ビギナーズレッスン

2018年11月24日 (土)

クリスマスメニューレッスン

7482dc81fccf43688b69b3b5b26faaff

クリスマスメニューのビギナーズレッスン、2回終了しました。
ブッシュドノエル風ミートローフ、パンの帽子付きビーフシチュー、
パエリア、シフォンケーキです。

11月30日はまだ若干名お席があります。
今年こそ手作りクリスマス、と決意した方は、是非ご参加ください。

お時間は10時30分〜13時、参加費は4,320円、
会場は吉祥寺の講師自宅です。
7193c0c8f3004f689cd49bce4c337676

2018年11月 6日 (火)

11月ビギナーズレッスン

あっと言う間に11月。
ディズニーランドもクリスマスのCMになりましたね。

11月のビギナーズレッスンは早々とクリスマスメニューです。

パンの帽子付きビーフシチュー、ブッシュドノエル風ミートローフ、
パエリア、シフォンケーキをレッスンします。

パン生地で作った帽子を乗せたビーフシチューは食べ応えがあり、
見た目も豪華!
ミートローフのブッシュドノエルはお子さん受けバッチリです。
パエリアは大人向け。
シフォンケーキは是非マスターしていただきたいスイーツです。
「本当にビギナーズレッスン?」と思われるかもしれませんが、
実はどれも簡単メニューです。

レッスンのお日にちは11月13日(火)、21日(水)、30日(金)の10時30分〜13時、
会場は講師自宅、参加費は4320円です。
MAX5名の家庭的なお教室ですので、初めての方もご心配なくご参加いただけます。
ホームページお問い合わせホームよりお申し込みください。
Dbf904fa61f0455e86ab2e74d4115e2f

7634116fbe474ba0950208ed72f97814

10月レッスンの様子です。生徒さんからお借りしました。

2018年9月30日 (日)

10月ビギナーズレッスン

10月ビギナーズレッスンは秋の実りを楽しむ献立。
栗とチーズのリゾット、根菜のオーブン焼き
秋刀魚のつけ焼きサラダ、サラダチキンとアサリのスープ
タピオカミルクティーです。

お日にちは10月9日(火)、19日(金)10時30分〜13時、
参加費は4320円です。

武蔵野市の講師自宅で食材の繰り回し、保存方法、
キッチン収納の実際を説明しながらのレッスンになります。
ご興味のある方は問い合わせフォームからお申し込みください。

1a99c2b2fc7f46a08451ee494b7143f4
サラダチキンとアサリのスープ


2018年9月21日 (金)

自宅お料理教室

昨日と今日は自宅お料理教室(ビギナーズレッスン)でした。

レッスン内容は油淋鶏、豚バラとエリンギの梅シソ巻き、
茄子のレモンマリネ、塩焼きそば、コールスロー、
豆腐のレアチーズケーキです。

生徒さんのお子さんでお豆腐が嫌いなお子さんがいるのですが、
先月レッスンした豆腐白玉ぜんざいをおかわりしたと聞き、
他にもお豆腐を食べられるお料理を、と考えたのが、
豆腐のレアチーズケーキです。
クリームチーズ少なめ、ブルーベリー味のレアチーズですが、
お豆腐が入っていることを感じられないフルーティーなケーキ。
カロリーも低めです。

油淋鶏や梅シソ巻きは、ダイエット中のお子さんのため、
ちょっと工夫をしました。

レッスンではキャベツ丸ごと1個の使い方、おいしい千切りの切り方も。
日持ちのするコールスロー、好評でした!

10月はタピオカのデザートを予定しています。


2018年9月15日 (土)

9月ビギナーズレッスン

9月の自宅お料理教室のご案内です。

レッスン内容は豚バラとエリンギの梅シソ巻き、油淋鶏、
茄子のレモンマリネ、塩焼きそば、コールスローサラダ、豆乳レアチーズなど、
夏の疲れをとるメニューになっています。

会場は講師自宅東京武蔵野市、参加費は4320円、
各回5名までの少人数レッスンです。
お日にちは9月20日、21日、26日、27日を予定しています。

ご興味のある方はお問い合わせホームからお申し込みください。

無料ブログはココログ
2018年11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30