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2019年8月 3日 (土)

かわいい人

6月のビギナーズレッスンでは、コーンクリームコロッケとキッシュ、
冷製トマトスープ、コールスローサラダ、チョコレートムースをレッスンしました。

7月のレッスンである生徒さんが、
「先月のキッシュ、何度も作りました!もうすっごく得意になってお店を出せるくらい!」と言ったので
「お店を出せるくらい」のフレーズがおもしろくて二人で大笑いしてしまいました。

この生徒さんは、お片づけコーチング、代行から始まり、お料理コーチングを4回ご利用いただいた後、
ビギナーズレッスンに参加してくださっている方です。
元々お家はそれほど散らかっていなかったのですが、動線を考えた家具の設営と
足りない収納家具を買っていただいたくらいで、充分スッキリし、
その後、お料理コーチングに伺いました。

お節料理や常備菜、ママ友ランチ、夏休みの簡単ランチをマンツーマンでレッスンしたのですが、
とても手際が良く、次々に手が動き予定より早くレッスンが終わるくらい。
何回か伺ううちに、今まで何をやっても自信がなかったのに、
お節料理をご主人のご実家に持って行ったら、思いのほかお義母様に喜んでもらえて、
料理が好きになり、料理ならできるかもと、自信になったとお聞きしびっくりしました。
優しい感じの方ですが、何に対しても自信がないようには見えなかったので。

その後お料理教室には毎月参加してくださり、レパートリーも増え、
今ではママ友ランチの料理担当です。
7月のレッスンに一緒にいらしたお友だちも「とっても上手!」と絶賛でした。

 

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