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2019年8月

2019年8月17日 (土)

宝石石鹸 ワークショップ

8月、ビギナーズレッスンはお休みですが、
小学生向けに宝石石鹸のワークショップを開催しました。
実はお片づけのお客様からお絵かき教室を開催して欲しいとご要望があり、
どうせなら夏休みの自由研究として提出できるように宝石石鹸を製作してみることにしました。
好評でしたので、お料理教室の生徒さんに参加希望を募ってワークショップを開催することに。
参加費は4,320円で軽食付き、お子さんだけでもお母様とご一緒でも構いません。
講師は美術大学卒業、現在デザイナーの長女です。
13日、14日、17日に開催し、残るは明日18日の午前中。
予定が合えばまだ開催しますので、お問い合わせフォームよりお申し込みください。
作品はこんな感じです。
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2019年8月 3日 (土)

かわいい人

6月のビギナーズレッスンでは、コーンクリームコロッケとキッシュ、
冷製トマトスープ、コールスローサラダ、チョコレートムースをレッスンしました。

7月のレッスンである生徒さんが、
「先月のキッシュ、何度も作りました!もうすっごく得意になってお店を出せるくらい!」と言ったので
「お店を出せるくらい」のフレーズがおもしろくて二人で大笑いしてしまいました。

この生徒さんは、お片づけコーチング、代行から始まり、お料理コーチングを4回ご利用いただいた後、
ビギナーズレッスンに参加してくださっている方です。
元々お家はそれほど散らかっていなかったのですが、動線を考えた家具の設営と
足りない収納家具を買っていただいたくらいで、充分スッキリし、
その後、お料理コーチングに伺いました。

お節料理や常備菜、ママ友ランチ、夏休みの簡単ランチをマンツーマンでレッスンしたのですが、
とても手際が良く、次々に手が動き予定より早くレッスンが終わるくらい。
何回か伺ううちに、今まで何をやっても自信がなかったのに、
お節料理をご主人のご実家に持って行ったら、思いのほかお義母様に喜んでもらえて、
料理が好きになり、料理ならできるかもと、自信になったとお聞きしびっくりしました。
優しい感じの方ですが、何に対しても自信がないようには見えなかったので。

その後お料理教室には毎月参加してくださり、レパートリーも増え、
今ではママ友ランチの料理担当です。
7月のレッスンに一緒にいらしたお友だちも「とっても上手!」と絶賛でした。

 

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