ベランダハーブ

だいぶ寒くなって来ましたが、我が家のハーブは元気に育っています。
ベランダのとても狭いスペースに、ミント、イタリアンパセリ、
バジル、セロリ、ローズマリー、大葉があり、
日々の料理に役立っています。

鉢に植えてあるのは、ブルーベリーとイチジク。
来年は実をつけてくれるといいのですが。

クリスマスメニューレッスン

クリスマスメニューのビギナーズレッスン、2回終了しました。
ブッシュドノエル風ミートローフ、パンの帽子付きビーフシチュー、
パエリア、シフォンケーキです。

11月30日はまだ若干名お席があります。
今年こそ手作りクリスマス、と決意した方は、是非ご参加ください。

お時間は10時30分〜13時、参加費は4,320円、
会場は吉祥寺の講師自宅です。

11月ビギナーズレッスン

あっと言う間に11月。
ディズニーランドもクリスマスのCMになりましたね。

11月のビギナーズレッスンは早々とクリスマスメニューです。

パンの帽子付きビーフシチュー、ブッシュドノエル風ミートローフ、
パエリア、シフォンケーキをレッスンします。

パン生地で作った帽子を乗せたビーフシチューは食べ応えがあり、
見た目も豪華！
ミートローフのブッシュドノエルはお子さん受けバッチリです。
パエリアは大人向け。
シフォンケーキは是非マスターしていただきたいスイーツです。
「本当にビギナーズレッスン？」と思われるかもしれませんが、
実はどれも簡単メニューです。

レッスンのお日にちは11月13日(火)、21日(水)、30日(金)の10時30分〜13時、
会場は講師自宅、参加費は4320円です。
MAX5名の家庭的なお教室ですので、初めての方もご心配なくご参加いただけます。
ホームページお問い合わせホームよりお申し込みください。

10月レッスンの様子です。生徒さんからお借りしました。