お料理教室～ひな祭りの会食～

2月26日、27日はお料理教室でした。
おひな祭りを前に春のおもてなしにぴったりの
手まり寿司、紅白白玉のお吸い物、鶏の変わり衣揚げ、
トマトのカップサラダ、苺のムースケーキの献立です。




おひな祭りの豪華なごちそうを作りながら、
揚げ物のコツをレッスンしました。
26日は赤ちゃん連れの方、
お料理教室の後ママ友ランチなので
お持ち帰りになった方などいらっしゃいましたが、
いつもどおり和やかで温かい会になりました。

前回参加してくださった方が、
「お料理が楽しくなって、何回も作ってみました。
お料理だけでなく毎日が楽しくなった！」と、言ってくださり
とても感激しました。

次回は4月22日(金)、23日(土)です。
お料理初心者の方、苦手意識のある方、お待ちしています！

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