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今年は栗が当たり年だったようで、色々とお料理して楽しみましたが、渋皮煮は作り過ぎで、少し飽きてしまいました。
そこで、いつものパウンドケーキに少量のコアントロと入れ焼いてみました。
朝ドラが始まる前に2本焼き、1本は今日のクローゼットセミナーに来てくださった久しぶりのお友だちへ。お子さんのおやつにしていただきました。もう1本は我が家のおやつです。
秋はStudio HAGAでもセミナーがいっぱい。10月22日にはキッチンセミナーが開かれます。セミナーといっても少人数で、講師にも質問しやすい雰囲気です。吉祥寺にお買い物がてら、是非ご参加ください。
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