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2013年2月 2日 (土)

りんごの2段ケーキ

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今日のおやつはりんごの2段ケーキです。
最初、種の3分の2になまのりんごを差込み20分ほど焼き、
残りの種にお砂糖大さじ1と卵黄と牛乳を足したものを新たに加えて焼くと、
後から足した生地がとろっとなっておいしいです。

紅玉が売っていたので、思わず作りました。
今日は、これといつものプリンです。
カロリーとり過ぎ?

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